Кафето „Ethiopia Yirgacheffe” се бере в период между ноември и януари, в рамките на 12 часа, и се измива с помощта на изворна вода. Отличителен белег на етиопското кафе е разнобразието от сортове. Смята се, че съществуват естествено между шест хиляди и десет хиляди сорта в тази планини, което прави кафето уникално.

Произход: Етиопия; Локация: От регион Yirgacheffe.

Надморска височина: 1800 - 2000 m.

Бленд: 100% Арабика.

Изпичане: средно към тъмно.

Специфика: вкус на сладки горски плодове, комплексна структура и плътно тяло.

Разфасовка: мляно печено кафе пакетирано в индивидуални капсули, съвместими с Nespresso машини.